M130 Aceto Balsamico Di Modena Igp 4 Coins

Sapore caratteristico, intenso e persistente, piacevolmente acetico e ben equilibrato. Appartiene alla Famiglia dell'Aceto Balsamico IGP (Indicazione Geografica Protetta) in quanto raggiunge il 6% di acidità. L'elegante armonia di questo balsamico è dovuta al prezioso periodo di 12 anni di affinamento in differenti botti di legno pregiato. Ideale su insalate miste, verdure crude o cotte, carne arrosto o alla griglia, bolliti, frittate, formaggi, salumi o pesce .. Elegante, ben equilibrato e piacevolmente caratteristico. Buona densità (1,30), invecchiamento di 12 anni in botti di legno pregiato! Estremamente versatile e più di un semplice "condimento" o "vinaigrette". Un regalo prezioso in un elegante confezione regalo.