Allegrini
Valpolicella Classico D.o.c. Allegrini
Italy
€ 19,00
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Allegrini
Valpolicella Classico D.o.c. Allegrini
19,00 €
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Vitigni: Corvina Veronese 45%, Corvinone 45%, Rondinella 5%, Oseleta 5% Il territorio: Valpolicella Classica Collocazione geografica: Zona collinare della Valpolicella Classica Altitudine: 180-280 m s.l.m. Esposizione: Sud-Est Tipologia di terreno: Molto vario, per lo più argilloso e calcareo Sistema di allevamento: Vecchi impianti, pergola trentina; nuovi impianti, guyot semplice Età media delle viti: 32 anni Densità di impianto: Vecchi impianti da 2.500-3.000 viti/Ha; nuovi impianti circa 5.000 viti/Ha Vinificazione e invecchiamento Vendemmia: Raccolta manuale effettuata nella seconda metà di settembre Pigiatura: Soffice, dell’uva diraspata Fermentazione: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata Temperatura di fermentazione: 25/31°C Durata della fermentazione: 9 giorni circa Affinamento: Permanenza in acciaio fino a metà febbraio, affinamento di 2 mesi in bottiglia
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Paese Italy Capacità 75 cl Larghezza 8.1 cm Lunghezza 7.4 cm Brand Allegrini Peso netto 750 g Peso lordo 1.50 kg Unità di peso g Peso netto 750.00 Paese Italy Global Trade Item Number 100595586 Venduto da AeliaDutyFree SKU 100595586 Promozioni & Sconti No -
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